Noël en Espagne : de l'Avent au Nouvel An
Le Noël espagnol est une mosaïque colorée de traditions qui surprend par sa richesse et sa diversité. Retraçons cette période depuis les premiers jours de l'Avent jusqu'à la célébration du Nouvel An.
Début décembre : Avent et préparatifs
Le mois de décembre en Espagne commence avec les préparatifs de l'Avent. Les rues de villes comme Alicante et Valence sont illuminées par les illuminations de Noël et les maisons se parent de décorations colorées. La décoration la plus distinctive que vous verrez à chaque tournant est le Portal de Belén, une crèche de Noël traditionnelle. Les Espagnols ajoutent chaque année de nouvelles figures et éléments, créant des scènes toujours plus élaborées et détaillées. L'attention aux détails et la passion avec laquelle ils abordent cette coutume font des crèches de Belén de véritables œuvres d'art !
22 décembre : El Gordo – Tirage au sort de Noël
Le 22 décembre est le jour où toute l'Espagne suit avec des visages cuits au sort le tirage d'El Gordo, la plus grande loterie de Noël du pays ! C'est un moment d'émotion qui annonce officiellement le début des fêtes de fin d'année. Vous pouvez en savoir plus sur cet événement spécial dans notre récent article :
24 décembre : veille de Noël
En Espagne, le réveillon de Noël, appelé Noche Buena, est une véritable fête des délices culinaires ! Les tables plient sous le poids des délicieux fruits de mer – gambas, langostinos, cigales, ainsi que d'autres délices de la mer qui ravissent tant par le goût que par l'apparence. Les plats pour les amateurs de viande ne manquent pas non plus : le mouton ou le traditionnel cochon de lait rôti, connu sous le nom de cochinillo, sont un incontournable. Et pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus exquis, un filet de bœuf ou des queues de taureau apparaissent sur la table.
Les gâteaux du réveillon de Noël en Espagne sont de véritables œuvres d'art de la confiserie. Au lieu de pâtisseries faites maison, les tables sont dominées par le tronco de navidad – une roulade qui ressemble à la forme d'un tronc d'arbre abattu. Les turrones et les polvorones, des produits à base d'amandes qui concluent parfaitement un festin de vacances, sont également des friandises intrigantes.
habituellement, les chants de Noël espagnols, appelés villancicos, sont souvent chantés par les enfants et les paroles elles-mêmes sont assez simples et infantiles. Néanmoins, ils procurent une atmosphère joyeuse et font partie intégrante de la tradition des fêtes.
25 décembre : Noël
Le jour de Noël en Espagne se passe souvent loin de chez soi. Au lieu de préparer davantage de plats, les familles vont au restaurant pour passer du temps ensemble – sans avoir à passer des heures en cuisine.
28 décembre : Jour des Santos Inocentes
Le 28 décembre en Espagne est célébré comme le Día de los Santos Inocentes, un jour de farces et de méfaits. C’est une époque où, tant dans les médias que dans la vie de tous les jours, les Espagnols se jouent des petits tours.
31 décembre : Réveillon du Nouvel An – Nochevieja
Le réveillon du Nouvel An, ou Nochevieja, en Espagne est une période de divertissement inoubliable. La coutume de manger du raisin à chacun des douze coups de l'horloge est un moment plein de magie, et la joie d'accueillir ici la nouvelle année dure jusqu'à l'aube.
6 janvier : Fête de l’Epiphanie – Reyes Magos
Le jour de l'Épiphanie est le point culminant des vacances de Noël espagnoles. C'est ce jour-là que les enfants reçoivent la plupart des cadeaux qu'ils reçoivent la veille de Noël en Pologne. Il est important de noter que les bibelots sont apportés par les Trois Rois Mages et non par le Père Noël. Les défilés colorés, connus sous le nom de La Cabalgata de Reyes Magos, attirent les foules dans les rues et l'atmosphère joyeuse remplit les villes et les villages.
Résumé
Le Noël espagnol, plein de traditions colorées, de plats délicieux et d'ambiance familiale, est une expérience unique qui surprend par sa diversité et sa richesse culturelle. Si vous rêvez d'un Noël magique, nous vous invitons à réserver nos charmants appartements sur la Costa Blanca !¡Feliz Navidad y nos vemos allí!🎄🌟🇪🇸