TARG-Mercato di Ballarò
Le Mercato di Ballarò est l'un des marchés siciliens les plus anciens et les plus grands de Palerme. Le marché a lieu à l'extérieur, dans plusieurs rues, et les acheteurs peuvent y trouver un large choix de produits - des fruits et légumes frais au poisson, viande, fromage, charcuterie, huile d'olive, fruits secs et bien d'autres délices. Il vaut la peine de visiter ce marché coloré et animé pour voir comment se déroule la vie quotidienne des Siciliens. Les clients peuvent y rencontrer des pêcheurs et des agriculteurs locaux qui proposent leurs produits directement de la ferme. Ils peuvent également goûter aux plats traditionnels siciliens tels que l'arancine (boulettes de riz panées), la panelle (crêpe de pois chiches) et la sfincione (pizza à croûte fine avec oignon et fromage).
Le Mercato di Ballarò est également un endroit idéal pour acheter des souvenirs et des produits locaux, tels que des plats en céramique, des accessoires de cuisine, des cosmétiques et des bijoux. Le marché est particulièrement fréquenté le samedi, lorsque des centaines de touristes et d'habitants de Palerme y viennent. C'est l'endroit idéal pour s'immerger dans la culture et les traditions siciliennes, goûter aux spécialités locales et interagir avec les habitants.