Sicile , Guides de la Sicile

MARCHÉ-Mercato di Ballarò

Le Mercato di Ballarò est l'un des plus anciens et des plus grands marchés siciliens de Palerme. Il se tient en plein air le long de plusieurs rues et propose un large choix de produits : fruits et légumes frais, poissons, viandes, fromages, charcuteries, huiles d'olive, fruits secs et bien d'autres gourmandises. Ce marché coloré et animé mérite une visite pour découvrir le quotidien des Siciliens. Vous pourrez y rencontrer des pêcheurs et des agriculteurs locaux qui proposent leurs produits directement de la ferme. Vous pourrez également déguster des plats traditionnels siciliens tels que les arancine (boulettes de riz panées), les panelle (pain plat aux pois chiches) et la sfincione (pizza à pâte fine aux oignons et au fromage).

Le Mercato di Ballarò est également un lieu idéal pour acheter des souvenirs et des produits locaux, tels que des céramiques, des ustensiles de cuisine, des cosmétiques et des bijoux. Le marché est particulièrement animé le samedi, lorsque des centaines de touristes et de Palermitains s'y pressent. C'est l'endroit idéal pour s'immerger dans la culture et les traditions siciliennes, déguster des spécialités locales et échanger avec les habitants.